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Nutrition : Nestlé dévoile ses plans pour soutenir la transition vers un système alimentaire régénératif

Nestlé a présenté ses plans pour soutenir et accélérer la transition vers un système alimentaire régénératif visant à protéger et restaurer l’environnement, améliorer le niveau de vie des agriculteurs et renforcer le bien-être des communautés agricoles. Pour ce faire, Nestlé travaillera en collaboration avec ses partenaires du secteur agro-alimentaire, notamment son réseau de plus de 500 000 agriculteurs et 150 000 fournisseurs.

Cette annonce intervient à l’approche du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires à New York, et dans le cadre de la contribution de Nestlé à la réalisation des Objectifs de Développement Durable (ODD) d’ici 2030. Elle fait également suite au récent rapport du panel intergouvernemental des Nations Unies sur le changement climatique, qui souligne que la crise climatique s’intensifie. « Nous savons que l’agriculture régénératrice joue un rôle essentiel dans l’amélioration de la santé des sols, la restauration des cycles de l’eau et l’augmentation de la biodiversité à long terme » a déclaré Paul Bulcke, Président de Nestlé.

Nestlé s’est engagée à investir 1,2 milliard de CHF au cours des cinq prochaines années pour encourager l’agriculture régénérative dans toute la chaîne d’approvisionnement. Nestlé utilisera trois leviers principaux pour aider les agriculteurs à adopter des pratiques régénératives :

  • Mettre en pratique les sciences et technologies de pointe, fournir une assistance technique : en s’appuyant sur son vaste réseau d’experts en recherches et développement, et d’agronomes, Nestlé développe par exemple, des variétés de café et de cacao à plus haut rendement, et ayant un impact environnemental plus faible. La compagnie teste également de nouvelles solutions pour réduire les émissions dans la chaine d’approvisionnement laitière. Nestlé proposera aussi des formations agricoles et aidera les agriculteurs à échanger des informations et des bonnes pratiques pouvant être adaptées localement.
  • Offrir un soutien à l’investissement : la transition vers l’agriculture régénérative s’accompagne de risques initiaux et de nouveaux coûts. Nestlé soutiendra les agriculteurs en co-investissant avec eux, en facilitant le financement ou en les aidant à obtenir des prêts pour des équipements spécifiques. Nestlé travaillera également avec des partenaires pour financer des projets pilotes afin de tester et déterminer la meilleure manière de faire progresser l’agriculture régénérative.
  • Payer des primes pour les produits de l’agriculture régénératrice : Nestlé offrira des primes pour les matières premières issues de l’agriculture régénérative et en achètera de plus grandes quantités. Ceci pour récompenser les agriculteurs pour la quantité et la qualité des produits, mais aussi pour l’impact positif sur l’environnement au travers de la protection des sols, de la gestion de l’eau et le stockage de carbone.

Aujourd’hui, Nestlé a publié les pratiques d’agriculture régénérative les plus importantes et qu’elle souhaite promouvoir. Elles comprennent, entre autres, l’amélioration de la biodiversité, la préservation des sols, la régénération des cycles de l’eau et l’intégration de l’élevage. L’agriculture représente près des deux tiers des émissions totales de gaz à effet de serre de Nestlé, les produits laitiers et l’élevage représentant environ à eux seuls la moitié de ces émissions. Dans la chaine d’approvisionnement laitière par exemple, Nestlé évalue les sciences et technologies de pointe pour réduire les émissions au niveau des fermes.

Pour soutenir les jeunes passionnés d’agriculture, Nestlé lancera en novembre une nouvelle plateforme de formation, afin d’attirer et de former la prochaine génération d’agriculteurs. La formation sera axée sur les pratiques d’agriculture régénératrice et l’amélioration de la résilience des exploitations agricoles au changement climatique. Elle sera destinée à plus de 40 000 agriculteurs participant à l’un de nos programmes d’entrepreneuriat agricole.

Les efforts de Nestlé en matière de régénération sont lancés sous la dénomination de « Génération Régénération » axé sur les agriculteurs, les jeunes et ses propres collaborateurs Contacts: Media Patricia Ekaba Tel: +233 246838148 Cwar.MediaRelations@gh.nestle.com

K.D

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